#72 Die Kunst Brot selbst zu backen
Heute geht es um das Thema Brot backen. Der eine oder andere hat es selbst schon ausprobiert, mit unterschiedlichem Erfolg. Auch wir haben hier schon unsere Erfahrungen gesammelt!
Marzena hat im Brot backen ihre Leidenschaft gefunden, das merkt man ihr sofort an. In dieser Folge erzählt sie uns, dass Geduld eins der wichtigsten Erfolgsgeheimnisse ist.
Die Zutatenliste für ein gutes Brot ist sehr überschaubar, kein Vergleich zu industriell hergestellter Ware. Wir waren selbst überrascht, wie wenig Zutaten und Equipment es wirklich braucht, um selbst loslegen zu können.
Ihr Wissen gibt sie gerne weiter, deshalb organisiert sie selbst Brotback-Kurse und ist auch an der VHS vertreten! Weitere Infos erhältst du in diesem Link.
Für uns war es wirklich eine sehr informative Folge und wir konnten viele interessante Infos mitnehmen.
Gerne geben wir noch die Bücher weiter, die Marzena uns empfehlen kann:
Lutz Geißler "Brot backen in Perfektion mit Sauerteig"
Lutz Geißler "Brot backen in Perfektion mit Hefe"
Anita Sumer "Verrückt nach Sauerteig"
Wie immer viel Spaß :)!
Die Fachfrau erklärt uns, was wirklich wichtig ist beim Brotbacken.
Hier weitere Medien, wo du uns findest: Instagram und Facebook.
Unsere Homepage mit unseren Angeboten für dich, unser Newsletter, der alle 2 Wochen erscheint, natürlich auch rund um vegane Ernährung, Motivation, Fitness und Laufen.
Gib uns doch gerne eine positive Google Rezension! Wir fangen ja alle mal an :).
Hat dir der Podcast gefallen und Mehrwert gegeben? Dann schenke uns 15 Sekunden deiner Zeit und gib uns eine 5 Sterne-Bewertung! Es ist so ein großes Geschenk für uns und wir können mit unserem Podcast anderen helfen, auch aus sich die beste Version zu machen.
Die Inhalte dienen ausschließlich zu Informationszwecken. Auch enthält der Beitrag Werbung, für die wir NICHT bezahlt werden. Für uns sind diese Dinge aber hilfreich und das möchten wir gerne an dich weitergeben!
Für Unannehmlichkeiten oder Schäden, die sich aus der Anwendung der hier dargestellten Information ergeben, übernehmen wir keine Haftung.
*unbezahlte Werbung
* Hinweis: In diesem Beitrag befinden sich Affiliate-Links. Das bedeutet, dass wir eine kleine Provision erhalten, wenn du dir über einen der Links etwas darüber bestellst. Für dich ändert sich nichts am Preis, aber du unterstützt auf diese Weise unsere Arbeit, danke!
Und hier hörst du uns auch noch:
Wir sind Christine und Stephan,
lieben die Natur, sind mit unseren Kindern und unserem Hund sehr viel draußen.
Seit 2016 leben wir vegan und sind gleichzeitig Marathonläufer geworden.
Wir möchten so viele Menschen wie möglich dazu interessieren, dass vegane Ernährung mit Familie umsetzbar ist. Außerdem zeigen wir, dass Fitness und Laufen einfach Spaß macht.
Aber Achtung : Dabei geht es nicht darum, über Nacht zur/m Superheldin/en zu werden, sondern wie man langfristig und stetig sein Leben positiv verändert kann, durch
… veränderte Lebensmittel, pflanzlich, regional und ohne Tierleid .
… einfache Routinen sterben viel Bewegung beinhalten.
... das Gefühl etwas Gutes zu tun, für uns, unsere Kinder und unsere Umwelt.
... die Möglichkeit einen gesunden und fitten Wohlfühlkörper zu bekommen . Auch: Bist du bereit, dein Leben zu ändern?
Es lohnt sich....