Haferflockenkugeln
Kennst du das Phänomen, wenn du Snacks kaufst, nimmst du zu? Okay, etwas plakativ gesprochen..
Was wir damit meinen ist, selbstgemachte Dinge isst man gefühlt weniger und bewusster. Und außerdem sind sie meist gesünder. Diese Kugeln kannst du einfrieren und langsam auftauen lassen so hast du immer eine gesunde Snackvariante Zuhause. Wir mögen sie auch nach einem langen Lauf, zum Kaffee "danach" :).
Haferflockenkugeln
Kochutensilien
- 1 Mixer
Zutaten
- 130 g Haferflocken fein
- 150 g Kokosraspel
- 100 ml Wasser
- 100 g Datteln
- 1 TL Kakao
- 1 Prise Salz
- 100 g Zartbitterschokolade optional zuckerfreie
Anleitungen
- Datteln entsteinen (falls sie welche haben) und mit allen anderen Zutaten in einen Mixer oder Zerkleinerer geben.
- Aus der Masse kleine Kugeln formen und für ca. 30 Min. in den Gefrierschrank geben.
- Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen.
- Die Kugeln rausnehmen, in die Schokolade tunken und ggf. noch etwas in Kokosflocken wälzen.