Erdbeereis zuckerfrei
Das ist ein Eis für Kinder von Kinderhänden gemacht und normalerweise zuckerfrei. Wir haben es aufgeteilt, mit Schokolade - die mit Xucker-Schokolade überzogen war, aber auch ohne (fürs Foto war es dann mit Schokolade :)!).
Luca unser 9jähriger Sohn hatte die Idee und hat das Rezept für euch bereitgestellt. Hier zum Ausdrucken:
Erdbeereis zuckerfrei
Zutaten
- 1 reifen Pfirsich
- 1 reife Banane
- 80 g Erdbeeren
- 3-4 EL Haferdrink
- 0,5 TL Vanillepulver
- 4 EL Schokodrops optional
Anleitungen
- Die Erdbeeren waschen und putzen.
- Den Pfirsich vom Kern befreien, Banane schälen.
- Alles, außer die Schokodrops mixen und pürieren. So lange mixen, bis eine cremige Masse ohne Stückchen entstanden ist.
- Jetzt ein paar Stunden ins Gefrierfach stellen und genießen.
- Wer Schokolade am Eis möchte: Die Schokodrops schmelzen und um das Eis geben.
