Overnight Oats - Variante
"Über Nacht-Müslis" sind das perfekte Frühstück für zuhause oder unterwegs. Schnell vorbereitet am Vorabend und in Glas oder Schüssel gefüllt wird das kleine Frühstück mit in die Tasche genommen. Nur den Löffel nicht vergessen :)! Und Overnight Oats sind auch als Snacks ideal, damit es nicht der Schokoriegel wird. Eine gesündere Alternative.
Overnight Oats - Variante
Zutaten
- 50 g Haferflocken
- 20 g Walnüsse (gehackt)
- 1 EL Erdnussmus
- 10 g Schokodrops (z.B. von Korodrogerie)
- 100 ml Pflanzendrink (z.B. Haferdrink)
- 80 g Apfelmus
- 1 Prise Salz
- etwas Vanille-/pulver/aroma
- 3 EL Sojaquark (Skyr-Style)
- 1 EL Agavendicksaft
Anleitungen
- Die Haferflocken mit Pflanzendrink, Salz und Vanille mischen. Das Apfelmus ebenfalls schon darüber geben, anschließend in den Kühlschrank stellen.
- Wenn du es nicht kalt magst, kannst du es auch bei Zimmertemperatur ziehen lassen.
- Am nächsten Morgen Erdnussmus und Sojaquark darübergeben.
- Wenn du mehr Zeit hast, die Nüsse noch kurz fettfrei in einer Pfanne rösten. Ansonsten einfach so über das Müsli geben.
- Mit den Schokodrops verzieren.
